Вкусная ароматная картошечка с солененькими грибочками - идеальный вариант для семейного ужина. С нашим рецептом жареной картошки с маринованными грибами готовить будете с удовольствием!
Описание приготовления:
Жарить картошку не обязательно со свежими грибами, можно и с консервированными. Для приготовления жареной картошки с маринованными грибами могут подойти и белые грибы, и опята, и набор из лесных. У меня чаще всего получается блюдо с опятами, мне их вкус больше всего нравится. Очень хорошо готовую картошку подавать с овощами или салатом из капусты. Смотрим рецепт.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Грибы
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Картофель — 700 Грамм
- Опята маринованные — 300 Грамм
- Сметана — 5 Ст. ложек
- Лук — 1 Штука
- Укроп — По вкусу
- Оливковое масло — 3 Ст. ложки
- Соль, перец — По вкусу
Количество порций: 3
Как приготовить ""Жареная картошка с маринованными грибами""
Режем картофель, можно соломкой, можно и кубиками.
Режем лук.
Разогреваем сковороду, добавляем масло, обжариваем картошку, добавляем лук.
Тем временем измельчите зелень.
Промойте маринованные грибы, добавьте к картошке, когда она будет золотистого цвета.
Посолите, поперчите, добавьте сметану. Хорошо перемешайте. Огонь сделайте поменьше.
Добавьте зелень, выключите огонь и дайте постоять. Наша жареная картошка с маринованными грибами готова! Приятного аппетита!