Хочу поделиться любимым рецептом льняных хлебцев с морковью. Они получаются ароматными, очень вкусными и хрустящими. Это здоровая и полезная замена обычного хлеба. Берите на заметку!
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить льняные хлебцы с морковью. Набор специй можно подобрать на свой вкус, сюда хорошо подойдет молотый кориандр и итальянские травы. Если масса получается слишком сухой, добавьте пару ложек воды.
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Семечки
Блюдо: Выпечка
Диета: Постные блюда / Веганские блюда
Ингредиенты:
- Льняные семечки — 50 Грамм
- Тыквенные семечки — 50 Грамм
- Морковь — 1 Штука (среднего размера)
- Соль — 1/2 Чайных ложки
- Уцхо-сунели — 1/3 Чайных ложки
- Чеснок сушеный — 1/2 Чайных ложки
- Перец черный молотый — 1/3 Чайных ложки
- Пищевые дрожжи — 1-2 Чайных ложек
- Петрушка — 1/4 Пучка
Количество порций: 2-4
Как приготовить ""Льняные хлебцы с морковью""
Подготовьте все ингредиенты.
Лен и тыквенные семечки измельчите в кофемолке.
Петрушку мелко порубите.
Морковь натрите на мелкой терке, затем отожмите от лишней жидкости.
Соедините морковь, тыквенные семечки, лен и зелень. Добавьте специи и соль. Перемешайте.
Выложите получившуюся массу на лист для запекания. Накройте бумагой для выпечки, раскатайте толщиной в 0,5 см. Уберите бумагу, разрежьте тесто на квадраты. Запекайте хлебцы в духовке при температуре 100-120 градусов примерно 4-4,5 часа.
Льняные хлебцы с морковью готовы, приятного аппетита!