Всем любителям шампиньонов посвящается! Существуют сотни блюд, приготовленных из данных грибочков. Представляю на ваш суд свой вариант тушеных грибов со сливками. Просто, быстро и очень сытно!
Описание приготовления:
Перед вами простой рецепт приготовления грибов, тушенных со сливками. Готовится все очень легко и быстро. На гарнир рекомендую отварить рис. Готовое блюдо можно украсить свежей петрушкой, кинзой или укропом. Удачного приготовления!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Грибы / Молочные продукты / Сливки / Шампиньоны
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 400 Грамм (свежезамороженные)
- Сливки — 200 Грамм
- Лук репчатый — 2 Штуки
- Соль и перец — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить ""Грибы, тушенные со сливками""
Лук очищаем и крупно нарезаем. Обжариваем его на растительном масле до прозрачности.
Добавляем промытые грибы. Продолжаем готовить под крышкой на медленном огне, время от времени помешивая. На данном этапе нужно выпарить всю жидкость из грибов.
Добавляем на сковороду сливки.
Аккуратно перемешиваем, солим и перчим по вкусу. Продолжаем готовить еще 5 минут.
Готово! Подаем грибочки с любимым гарниром. Приятного аппетита!