Рецепт приготовления бездрожжевого теста для самсы с мясом - для вас! Самса получится вкусная и сытная, а тесто будет тонким, хрустящим и не в меру вкусным, гарантрую! Попробуйте, все получится!
Описание приготовления:
Рецепт приготовления бездрожжевого теста для самсы с мясом очень простой, и я вам с удовольствием расскажу, как его приготовить. Я не великий специалист в выпечке, поэтому мне тем более нравится этот рецепт - никаких слоожностей в нем нет, и вымешивать его - одно удовольствие!
Назначение: На обед
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука / Сливочное масло
Блюдо: Выпечка / Самса
География кухни: Кавказская
Ингредиенты:
- Мука — 500 Грамм
- Масло сливочное — 400 Грамм
- Вода — 180 Миллилитров
- Уксус 6% — 1 Ст. ложка
- Яйцо — 1 Штука
- Соль — 0.5 Чайных ложки
Количество порций: 5-6
Как приготовить ""Бездрожжевое тесто для самсы с мясом""
1. Заморозим масло, затем быстро натрем его на крупной терке. Смешаем с мукой.
2. Отдельно при помощи миксера взбиваем яйцо, воду, соль и уксус, пока смесь не станет однородной. Вливаем к мучно-масляной смеси, перемешаем. Вымешаем вот такое тесто.
3. Тесто можно в морозилке хранить до двух меяцев. А вот какую жареную румяную самсу из него можно сделать!