Вкусное, полезное и питательное блюдо – согласитесь, довольно редкое сочетание. Но здесь как раз этот редкий случай. Аппетитная баранина, отлично дополняется зеленой фасолью, а специи усиливают вкус.
Описание приготовления:
Баранину, запеченную кусочками в духовке можно приготовить в несколько простых шагов. Порежьте мясо и лук. Стеклянную форму смажьте маслом , выложите мясо, затем слой лука и сверху выложите фасоль. Далее слой мяса вперемешку с луком. Сверху солите, перчите и добавьте специи и измельченный чеснок. , И в заключение укройте всё фасолью. Запекайте в духовке 1,5 часа при 200 градусах. Приятного аппетита!
Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Баранина
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Стручковая фасоль — 400 Грамм
- Оливковое масло — 30 Грамм
- Баранина — 1,5 Килограмма
- Лук — 2-3 Штук
- Чеснок — 4 Зубчика
- Соль, перец, зира — По вкусу
Количество порций: 5
Как приготовить ""Баранина, кусочками запеченная в духовке ""
Баранину порежьте на куски средней величины.
Мелко измельчите лук.
Стеклянную форму смажьте маслом , выложите мясо, затем слой лука и сверху выложите фасоль.
Далее слой мяса вперемешку с луком. Сверху солите, перчите и добавьте специи и измельченный чеснок. , И в заключение укройте всё фасолью. Запекайте в духовке 1,5 часа при 200 градусах.