Цветная капуста – источник большого количества витаминов и микроэлементов. Ее несложно вырастить дома на участке. Цветную капусту можно посадить как сразу в открытый грунт, так и сначала взрастить рассадным методом. При правильном уходе огородник сможет вырастить на своем участке вкусный, полезный овощ, из которого готовятся самые разнообразные блюда.

Почему желтеют и вянут листья у капусты? Такой вопрос нередко задают огородники, решившие заняться выращиванием этого витаминного продукта. Оказывается, есть несколько факторов, провоцирующих пожелтение, увядание листьев. Если правильно ухаживать за культурой, проводить профилактические обработки, капуста вырастет здоровой и сформирует большой и тугой кочан.

Голландская капуста считается гибридом, сорта, разработанные селекционерами, имеют прекрасные характеристики. Особенно привлекают огородников некоторые качества. Гибриды устойчивы к заболеваниям, дают стабильный урожай, обладают крупными кочанами. Преимуществом капусты из Голландии также считают ее вкусовые характеристики, позволяющие использовать овощи для создания различных заготовок.

Что за грядки без любимой капусты? Дачники и садоводы с удовольствием выращивают различные ее виды. И вкусная, и полезная брокколи совсем не является исключением. Не так давно это была диковинная заграничная новинка, а теперь повсеместно прописалась на грядках. Но почему капуста брокколи часто уходит в стрелку (цвет), хорошо знают не все огородники.

Капуста краснокочанная — редкая культура, хотя посадка и уход за ней в открытом грунте не требуют дополнительных усилий. Ухаживать за этой экзотической гостьей нужно так же, как за обыкновенной белокочанной капустой. Предварительно выращивают рассаду, затем ее переносят на грядку, потом своевременно поливают и удобряют. Такая капуста отлично переносит небольшие заморозки, но в жару растет плохо.

Природный антисептик и незаменимый компонент, необходимый для качественного роста овощных культур – йод – применяется садоводами в качестве подкормки для капусты на протяжении десятилетий.  Урожайность овощей, при соблюдении правил применения народного средства, увеличивается в два раза, улучшаются плотность кочана и вкусовые характеристики спелых вилков.

Можно ли посадить капусту в июле, лучше узнать у специалиста. Ответ на этот вопрос интересует многих владельцев дачных огородных участков. Агротехники утверждают, что сажать капусту лучше в июне, тогда возможно получение хорошего урожая. Но если человек начал выращивать культуру в конце июня или июле, то он должен учитывать некоторые факторы, которые могут привести к потере урожая.

Капуста Амагер 611 относится к сорту белокочанной капусты с поздним сроком созревания. Ждать урожая можно на 170 день после высадки семян на рассаду.

Гибридный сорт капусты Ринда выведен голландской компанией «Монсанто» и приспособлен для промышленного выращивания. Российских дачников интересуют потребительские качества гибрида, который появился в России около 20 лет назад. За прошедшее время сорт Ринда успел найти своих ценителей.

Белокочанная капуста Бригадир F1 от французской агрофирмы HM. CLAUSE S.A. известна в России как хороший, перспективный гибрид со стабильным плодоношением. Сорт включен в Госреестр селекционных достижений России в 2010 году и рекомендован к выращиванию в разных регионах страны.

Тем, кто впервые решил вырастить капусту Подарок, описание сорта и его основные требования помогут получить хороший урожай без особых хлопот. Особенности сорта состоят в его крайней неприхотливости и приспособленности к условиям практически всех климатических зон России. Это и помогло капусте Подарок быть востребованной у огородников уже более 50 лет.

Капуста Белорусская 455, описание сорта которой можно встретить на различных сайтах, дает отменный урожай плодов. Белорусская создана российскими селекционерами в 30-х гг. прошлого века. С тех пор появилось огромное количество разнообразных сортов этой овощной культуры. Белорусская не только не утратила своей популярности среди садоводов, но и укрепила позиции благодаря своим положительным характеристикам.