Любимейшая закуска многих мужчин к пиву и достойное дополнение к любому гарниру, эти жареные куриные крылышки в домашних условиях готовятся быстро и легко! Попробуйте, это вкусно и сытно!
Описание приготовления:
Рецепт, как приготовить жареные куриные крылышки, — для вас! Вкусное и сытное получается блюдо! Нравится как мужчинам, так и женщинам, и взрослым, и деткам! Попробуйте, и вы не пожалеете, что узнали этот рецепт, ведь он быстрый, простой и очень эффективный!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные крылышки
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в кляре
Ингредиенты:
- Куриные крылышки — 1.7 Килограмма
- Яйца — 2 Штуки
- Мука — 1 Стакан
- Панировочные сухари — 1/4 Стакана
- Растительное масло — 2-3 Стаканов (для фритюра)
- Карри — 1/2 Чайных ложки
- Перец чили — 1/2 Чайных ложки
- Кетчуп — 2 Ст. ложки
- Соль — 1/2 Чайных ложки
Количество порций: 4-5
Как приготовить ""Жареные куриные крылышки""
1. Крылышки помоем, обсушим, посыпем перцем, карри и солью, добавим кетчуп и хорошенько перемешаем.
2. Пусть маринуются хотя бы полчаса, а лучше - дольше. Тем временем взбиваем яйца, а в отдельную миске просеем муку. Каждое крыло обмакиваем сначала в яйцо, потом — в муку, и напоследок посыпаем сухарями.
3. Раскаляем в глубокой сковороде масло, обжарим в нем крылышки до готовности. Откинем затем на салфетку, чтобы лишний жир стек.
4. Ну вот, собственно, и все! Приятного вам аппетита!