Вашему вниманию - очень изящная и вкусная закуска с вялеными помидорами, которая будет достойно смотреться на любом фуршете или праздничном столе.
Описание приготовления:
Даже не буду вам рассказывать, что закуска с вялеными помидорами получается вкусной - это, я думаю, и так понятно :) Мне нравится, что готовится эта закуска быстро, а выглядит изысканно. Надеюсь, и вам понравится.
Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Вяленые помидоры
Блюдо: Закуски
Ингредиенты:
- Крекеры — 500 Грамм
- Семечки подсолнечника — 150 Грамм
- Вяленые помидоры — 100 Грамм
- Козий сыр — 200 Грамм
- Оливковое масло — 2-3 Ст. ложек
- Соль, специи — По вкусу
Количество порций: 10
Как приготовить ""Закуска с вялеными помидорами""
Очищенные семечки прокалите на сухой сковороде (буквально 30 секунд, чтобы не подогрели) и измельчите в крошку при помощи кухонного комбайна.
Добавьте вяленые помидоры, немного оливкового масла и специи.
Измельчите до однородности.
На каждый крекер намажьте немного козьего сыра.
Сверху положите немного получившейся измельченной пасты из помидоров и семечек. Закуска готова!