Собираетесь смотреть футбол или планируете встречу с друзьями? Наверняка будут и алкогольные напитки. Рекомендую рецепт, как приготовить закуску к пиву, что делается очень быстро, а получается много.
Описание приготовления:
Можно купить готовые закуски, например, чипсы или сухарики, а также заказать пиццу. Если хотите сделать что-нибудь своими руками, то рецепт приготовления такой закуски очень даже пригодится. Приготовление на займет много времени, а в результате получаете большое количество вкусных снеков.
Назначение: Фуршет / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Мука
Блюдо: Закуски / Блюда в панировке
Диета: Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Лук — 2 Штуки (крупные головки)
- Мука — 0,5 Стакана
- Кукурузный крахмал — 2 Ст. ложки
- Дижонская горчица — 1 Чайная ложка
- Молоко — 0,5 Стакана
- Пиво — 0,5 Стакана
- Панировочные сухари — 280 Грамм
- Соль крупная — 1 Чайная ложка
- Чесночный порошок — 1 Чайная ложка
- Паприка — 2 Чайных ложки
- Оливковое масло — 2 Ст. ложки
Количество порций: 30-35
Как приготовить ""Закуска к пиву""
1
В миску выложите муку, к ней добавьте кукурузный крахмал, дижонскую горчицу, влейте пиво и молоко, хорошенько все перемешайте до получения однородной смеси.
2
В другой миске смешайте панировочные сухари, крупную морскую соль, чесночный порошок, паприку. Перемешайте и влейте оливковое масло, руками перемешайте содержимое миски.
3
Очистите лук и нарежьте его крупными кольцами, разделите на отдельные колечки и окуните сперва в жидкое тесто, а затем в панировочную массу.
4
Застелите противень пергаментом и выложите луковые кольца. Выпекайте их в разогретом до 200 градусов духовом шкафу 20-25 минут.
5
Готовую закуску переложите в тарелку и подавайте к столу холодной.