Отличная закуска к пиву из лаваша с начинкой, которая полюбится многим, готовится очень легко. Главный компонент - тонкий лаваш, а уже к нему прилагаются сыр, колбаса и соус.
Описание приготовления:
Минимальный набор продуктов плюс немного времени - получается отличная закуска к пиву из лаваша. Начинку можно выбрать любую на ваше усмотрение (мясо, курица, колбаса, сыр, грибы). В данном случае - это копченая колбаса и сыр. С соусами также можно экспериментировать.
Назначение: На обед / На ужин / На природу
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Молочные продукты / Сыр / Лаваш / Колбаса
Блюдо: Закуски
Ингредиенты:
- Лаваш — 1 Штук
- Колбаса копченая — 200 Грамм
- Сыр — 200 Грамм
- Майонез — 100 Грамм
- Кетчуп — 100 Грамм
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Закуска к пиву из лаваша""
1. В зависимости от количества гостей рассчитывается и количество лаваша. Из одного лаваша получится 2 порции.
2. Разворачиваем лаваш и промазываем его кетчупом и майонезом (я обычно смешиваю два соуса и могу добавить немного аджики).
3. Затем выкладываем колбасу и сыр. Колбасу сразу нарезаем кольцами, после чего можно сделать нарезку соломкой. Сыр распределяем по всей поверхности.
4. Нарезаем на несколько кусков уже завернутый лаваш с начинкой, после чего выкладываем в форму для запекания и смазываем соусом.
5. Отправляем в духовку и запекаем около 20 минут при температуре не менее 180 градусов. Подается закуска к пиву из лаваша в горячем или холодном видах.