Легкая, вкусная и полезная закуска прекрасно подойдет для праздничного стола, для легкого фуршета или посиделок на свежем воздухе. Рассказываю, как приготовить закуску из сыра и томатов.
Описание приготовления:
Можно сделать закуску из любых видов томатов, а сыр выбирайте мягкий (например, моцареллу). Можете нарезать и выложить томаты с сыром по отдельным тарелкам или сделать вот такую простую и вкусную закуску. Подавайте блюдо сразу после приготовления.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Фуршет / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Молочные продукты / Сыр / Моцарелла
Блюдо: Закуски
Ингредиенты:
- Базилик — 1 Пучок
- Желтые томаты — 1 Штука
- Моцарелла — 30 Грамм
- Оливковое масло — 1 Чайная ложка
- Бальзамический уксус — 1 Чайная ложка
- Соль, перец — По вкусу
Количество порций: 1
Как приготовить ""Закуска из сыра и томатов""
1. Вымойте помидор, нарежьте его ломтиками.
2. Моцареллу нарежьте ломтиками такой же толщины, как и помидор.
3. Выложите поочередно ломтик помидора, сыр и пару листочков базилика, и так до окончания продуктов.
4. Полейте оливковым маслом, бальзамическим уксусом, посолите и поперчите. Подавайте сразу же.