Яблочное печенье по данному рецепт получается очень мягкое, сдобное, практически не сладкое, с легким ароматом яблок, корицы и муската. Заинтересовало? :) Тогда рецепт яблочного печенья - для вас!
Описание приготовления:
Простой рецепт яблочного печенья я раздобыла в интернете и в тот же день попробовала приготовить. После первого приготовления я поняла, что печенье готовится достаточно просто, и стала выпекать его постоянно. Единственная сложность в приготовлении яблочного печенья возникает с тестом. Понятное дело, что тесто для печенья должно получаться крутое. Но из-за яблок оно может быть жидковатым, поэтому не забудьте отжать сок (после того как натерли яблоки), а также добавить побольше муки и чуть меньше молока (но оно обязательно).
Данный рецепт приготовления яблочного печенья рассчитан на достаточно большое количество порций. У меня обычно получается полных два противня. Итак, читаем и готовим! ;)
Назначение: Недорого
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Тесто / Мука
Блюдо: Выпечка / Печенье
Ингредиенты:
- Мука — 2-3 Стаканов
- Сахар — 1/4 Стакана
- Разрыхлитель — 2 Чайных ложки
- Корица — 1 Чайная ложка
- Мускатный орех — 1/4 Чайных ложки
- Сливочное масло — 200 Грамм
- Молоко — 1/2 Стакана
- Яблоко — 2 Штуки
Количество порций: 8
Как приготовить ""Яблочное печенье""
Подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления яблочного печенья.
В удобной миске смешиваем муку, сахар, разрыхлитель и добавляем нарубленное сливочное масло.
Яблоки очищает от кожуры и натираем на мелко терке и добавляем в тесто.
Затем в тесто кладем мускатный орех, корицу. Последним в тесто вливаем молоко и все замешиваем до однородного состояния.
Тесто раскатываем и при помощи стакана, формы, ножа и т.д. вырезаем фигурки.
Готовые фигурки выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпекания. Бумагу промазываем сливочным маслом. Фигурки посыпаем сахаром. Ставим противень выпекаться в разогретую до 220 градусов духовку на 15-25 минут.
Готовые печенья выкладываем на блюдо, посыпаем сахарной пудрой и все готово! Приятного...:)