Если вы решили подать на стол сытный и вместе с тем необременительный ужин, то посмотрите, как приготовить тушеную капусту со свининой в мультиварке "Поларис". Ваши домочадцы останутся довольны.
Описание приготовления:
Этот простой рецепт дает возможность без больших затрат приготовить питательный и легкий ужин. Известно, что тушеная капуста — прекрасный гарнир к любому виду мяса. А когда в мультиварке тушится одновременно капуста и свинина, то получается два в одном. Капуста пропитывается мясным соком и становится значительно вкуснее. К тому же не приходится уделять внимание каждому ингредиенту отдельно. Это значительно сокращает хлопоты на кухне и помогает хозяйке подать к столу сытный, вкусный ужин.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Капуста
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Свинина — 250 Грамм
- Капуста белокачанная — 600 Грамм
- Масло растительное — 3 Ст. ложки
- Томатная паста — 3 Ст. ложки
- Чеснок — 1 Штука
- Соль — По вкусу
- Перец черный — По вкусу
- Лук репчатый — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Тушеная капуста со свининой в мультиварке "Поларис"""
1. Перед готовкой необходимо помыть мясо. Избавьте его от лишней влаги. Порежьте на небольшие кусочки. Влейте в чашу мальтиварки немного растительного масла. Переложите в нее порезанную мякоть свинины. Установив программу "Жарка", готовьте 10 минут.
2. Порезанные мелкими кусочками морковь и лук соедините с мясом, продолжайте жарить. Нарежьте капусту соломкой. Выложите ее в варочную чашу.
3. Порежьте мелко чеснок. Переложите его к остальным ингредиентам. Посолите и поперчите в зависимости от вашего вкуса. Добавьте немного воды, томатную пасту.
4. Используя программу "Тушение", готовьте капусту в течение получаса. Время от времени перемешивайте ингредиенты и следите, чтобы на дне оставалось немного воды.
5. Когда тушеная капуста со свининой готова, подавайте ее порционно как основное блюдо на ужин или обед. Приятного аппетита.