Любите аппетитные, но простые десерты? Тогда сделайте торт со сметаной и желатином в домашних условиях. Это невероятно вкусный, нежный и легкий тортик, который украсит праздник.
Описание приготовления:
Этот рецепт приготовления торта со сметаной и желатином - отличный вариант для праздничного десерта, так как он получается очень нежный, буквально воздушный. Тоненький корж идеально сочетается с начинкой. Дополнить тортик можно свежими или консервированными фруктами.
Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты
Блюдо: Выпечка / Торты
Ингредиенты:
- Яйца — 6 Штук
- Сахар — 1 Стакан
- Мука — 1 Стакан
- Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
- Ванилин — 1 Щепотка
- Сметана — 300 Грамм
- Желатин — 10 Грамм
- Пакетик желе — 1 Штука (при желании)
- Молоко — 50 Миллилитров
- Сгущенка — 1 Ст. ложка
- Сливки — 200 Миллилитров
Количество порций: 2
Как приготовить ""Торт со сметаной и желатином""
1. Яйца взбить с сахаром и ванилином.
2. Постепенно ввести просеянную с разрыхлителем муку, продолжая аккуратно взбивать.
3. Этот рецепт приготовления торта со сметаной и желатином предполагает выпечку двух коржей. Если вам достаточно одного, тогда нужно взять половину из указанного количества ингредиентов.
4. Пока пекутся коржи, можно сделать пропитку. В данном случае это будет молоко со сгущенкой. При желании можно приготовить сахарный сироп, например.
5. Когда корж готов, смазать его небольшим количеством пропитки и оставить на некоторое время.
6. Желатин развести в небольшом количестве теплого молока или воды.
7. Сметану взбить со сливками. Влить желатин и при желании пакетик разведенного желе (чтобы сделать цвет более интересным).
8. Выложить взбитую сметану на корж, разровнять и отправить в холодильник. Такой торт со сметаной и желатином в домашних условиях лучше готовить заранее, чтобы он как следует застыл и хорошо держал форму.
9. Аккуратно освободить торт от формы и украсить по желанию. Удивительно вкусный и нежный десерт.