Легкий в приготовлении, замечательный сырный рулет с семгой эффектно смотрится на праздничном столе и разнообразит повседневное меню. Необычное сочетание рыбы и сыра в рулете вам безусловно понравится
Описание приготовления:
Хотите расскажу, как приготовить очень вкусный сырный рулет с семгой?Готовится он очень легко и просто. Этот великолепный рулет — отменная закуска на любой праздничный стол, с ним можно сделать утренний бутерброд, положив кусочек рулета на хлеб. В любом случае, сырный рулет с семгой — это очень вкусно, красиво и несложно.
Назначение: На обед / На праздничный стол / День рождения / Новый Год / Праздничный обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Семга / Молочные продукты / Сыр / Творог
Блюдо: Закуски / Блюда с начинкой
Ингредиенты:
- Соленая семга — 200 Грамм
- Твердый сыр — 300 Грамм
- Творог — 200 Грамм
- Сливочное масло — 80 Грамм
- Укроп — 1 Пучок
Количество порций: 5-6
Как приготовить ""Сырный рулет с семгой""
Укроп моем, обсушиваем и мелко нарезаем. Затем выкладываем творог, укроп и мягкое масло в глубокую миску.
С помощью блендера из этих продуктов делаем зеленую массу, которую отправляем в холодильник на некоторое время.
Твердый сыр трем на крупной терке и перекладываем в пакет. Затем опускаем пакет с сыром в кипящую воду, держим там 2-3 минуты.
Дальше выкладываем расплавленный сыр на доску, застеленную пленкой, и скалкой раскатываем сыр в тонкий пласт.
Затем на теплый пласт сыра выкладываем зеленую творожную массу, оставляя края пустыми, а затем раскладываем тонкие ломтики семги.
Дальше сворачиваем всё в рулет и отправляем его в холодильник до полного остывания.
Готовый сырный рулет с семгой нарезаем небольшими ломтиками и подаем на стол.