Вкусная и сочная сосиска с овощами - прекрасный вариант для ланча или легкого ужина. Берем на заметку рецепта сосиски в лаваше.
Описание приготовления:
Что бы там не говорили, но шаурма - один из самых лучших способов перекусить. Если это домашняя шаурма - так вообще лучший! Ингредиенты можно добавить или убрать, все зависит от ваших личных предпочтений. Для приготовления сосиски в лаваше нам потребуется листовой лаваш, смотрите, чтобы он был плотным и не продырявился.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Субпродукты / Сосиски
Блюдо: Горячие блюда / Закуски
Ингредиенты:
- Лаваш — 1 Штука
- Сосиски — 2-3 Штук
- Лук-порей — 1 Штука
- Соленые огурцы — 2-3 Штук
- Помидоры — 2-3 Штук
- Сыр — 80 Грамм
- Зелень — 50 Грамм
- Кетчуп — По вкусу
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Сосиска в лаваше""
Порей помойте. Используем только зеленую часть.
Режем кубиками мелко и обжариваем.
В духовке запекаем сосиски совсем недолго, чтобы только верх взялся. Кстати, можно просто тоже на сковороде обжарить или в микроволновке.
Мелко режем огурцы.
И помидоры.
Зелень промойте и мелко порубите.
Сыр режем тонкими ломтиками.
Лаваш делим на 2 части.
Выкладываем сосиску, сверху равномерно овощи все. Заливаем кетчупом.
Заворачиваем аккуратно. Отправляем в микроволновку или духовку ненадолго - пока сыр не расплавится. Вот и все! Наслаждаемся сосиской в лаваше и приятного аппетита!