Рецепт шоколадного теста. Отличная альтернатива традиционному тесту для пирогов и печенья.
Основной ингредиент: Тесто / Какао
Блюдо: Выпечка
Ингредиенты:
- Мука — 250 Грамм
- Какао — 30 Грамм
- Сахарная пудра — 100 Грамм
- Сливочное масло — 120 Грамм
- Яичный желток — 1 Штука
- Яйцо — 1 Штука
- Порошок для выпечки — 1 Чайная ложка
Количество порций: 1
Как приготовить ""Шоколадное тесто""
Положить муку, какао, сахар и дрожжи в миску.
Смешать и добавить кусочки сливочного масла.
Замесить тесто кончиками пальцев.
Затем добавить 1 яйцо и 1 яичный желток.
Месить пока тесто не образует шар. Завернуть в олиэтиленовую пленку и поместить в холодильник на 30-40 минут.