Помидоры маринованные за 30 минут - это красивая, острая и очень вкусная закуска, которую я вам рекомендую приготовить. Лучше использовать спелые помидоры небольшого размера. Вам понравится!
Описание приготовления:
Первый раз я пробовала помидоры маринованные за 30 минут в гостях. Сразу взяла у хозяйки рецепт и теперь делаю на все праздники: вкусно, быстро и красиво! Выкладываю помидоры на слой зелени, сочетание красного и зеленого очень привлекательно смотрится чисто визуально. Рекомендую делать по помидорчику на каждого гостя, а лучше по два. Помидоры маринуются 30 минут, а со стола сметаются еще быстрее :)
Назначение: Недорого
Основной ингредиент: Овощи / Помидор
Блюдо: Закуски
Ингредиенты:
- Помидоры — 6-8 Штук
- Оливковое масло — 5 Ст. ложек
- Чеснок — 6 Зубчиков
- Уксус фруктовый — 2 Чайных ложки
- Перец черный — 1\2 Чайных ложек
- Соль — 2 Чайных ложки
- Сахар — 1 Чайная ложка
- Горчица зернистая — 2 Чайных ложки
- Зелень — - По вкусу (укроп, кинза или петрушка)
Количество порций: 4-6
Как приготовить ""Помидоры маринованные за 30 минут""
Порезать помидоры кольцами.
Приготовить маринад: мелко порезать зелень, чеснок, добавить все остальные ингредиенты. Смешать.
Смазать маринадом каждый кружок помидора.
Сложить помидор, убрать в холодильник на 30 минут.
Приятного аппетита!