Этот салат в блинных мешочках в домашних условиях я готовлю обычно по выходным. Это отличное решение для завтрака - сытный яичный салат, который одинаково вкусен как в теплом, так и в холодном виде!
Описание приготовления:
Рецепт приготовления салата в блинных мешочках - простой до невозможности! Рекомендую и вам приготовить это блюдо - можете, скажем, делать его в холодном виде - тогда яйца не обжаривайте, а отварите и натрите на крупной терке. Желаю удачи!
Назначение: На завтрак / Недорого / На скорую руку
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Салаты / Закуски
Ингредиенты:
- Ветчина — 100 Грамм
- Сыр твердый — 20 Грамм
- Горошек зеленый — 1 Щепотка
- Кукуруза — 1 Щепотка
- Яйца — 4 Штуки (2 яйца - в блинчики, 2 яйца - в начинку)
- Мука — 1 По вкусу (сколько понадобится для теста)
- Молоко — 1 По вкусу (сколько понадобится для теста)
Количество порций: 2
Как приготовить ""Салат в блинных мешочках""
1. Для начала из муки, яиц и молока замесим тесто и выпекаем блины. Думаю, у каждой хозяйки свой рецепт, так что пропорции точные не задаю.
2. Блинчики выкладываем в форму, на дно выкладываем ветчину ломтиками. Дальше - немного горошка и кукурузы. Можно что угодно вообще добавить! Дальше - вбиваем яйцо, посыпаем сыром - и в духовку!
3. Когда яйца схватятся, а сыр расплавится - легкий утренний теплый салат готов!