Хотите приготовить что-то легкое, быстрое и полезное? Отлично, ведь в этом рецепте я расскажу, как приготовить салат "Свежесть" с капустой, крабовыми палочками, огурцами и зеленым луком. Объедение!
Описание приготовления:
Салат из свежих овощей, аппетитных крабовых палочек и универсальной заправки понравится каждому! Лимонный сок, растительное масло, цедра лимона, соль и перец по вкусу - все это создает достойную конкуренцию традиционному майонезу. Если не хотите готовить заправку на растительном масле, возьмите домашнюю сметану - овощи станут еще более свежими на вкус! Обязательно добавьте кунжут или измельченные семечки подсолнечника - это придает салату изюминку.
Назначение: На обед / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Огурец / Крабовые палочки
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 200 Грамм
- Капуста — 0,5 Штуки
- Огурец — 3 Штуки
- Лук зеленый — 1 Пучок
- Растительное масло — 60 Миллилитров
- Сок лимона — 1/2 Штуки
- Цедра лимона — 1 Чайная ложка
- Сахар — 1 Чайная ложка
- Соль — 1 Чайная ложка
- Перец белый молотый — 1 Чайная ложка
- Кунжут — 1 Ст. ложка
- Чеснок — 1 Зубчик
Количество порций: 3
Как приготовить ""Салат "Свежесть" с капустой""
1. Капусту нашинкуйте соломкой, свежие огурцы и крабовые палочки также нарежьте соломкой. Зеленый лук нарежьте тонкими кольцами.
2. Приготовьте заправку: мелко порубите чеснок, добавьте к растительному маслу. Добавьте цедру и сок лимона, сахар, соль, белый молотый перец. Перемешайте венчиком и заправьте овощи.
3. Перемешайте салат, посыпьте кунжутом и подавайте. Приятного аппетита!