Нежный и вкусный салатик для небольшого семейного обеда. Готовить легко и просто, сравнительно дешево и главное - очень полезно!
Описание приготовления:
Вкусный витаминный салат с креветками и йогуртом в домашних условиях приготовить сможет даже неопытная хозяйка. Благодаря заправке из йогурта, легкий и приятный вкус овощей и креветок становится очень нежным. Если вам хочется более острых ощущений - добавьте в салат дольку-другую измельченного чеснока или пол чайной ложки горчицы. Этот салат весьма полезен для нашего организма, так что - не мешкайте, а принимайтесь за готовку. А я расскажу вам, как приготовить салат с креветками и йогуртом.
Назначение: На обед / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Молочные продукты / Йогурт
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Креветки — 400 Грамм
- Капуста — 400 Грамм
- Яблоко — 1 Штука
- Огурцы — 3-4 Штук
- Йогурт натуральный — 200 Грамм
- Лимонный сок — 1 Ст. ложка
- Базилик — 20 Грамм
- Соль — 2-3 Щепоток
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Салат с креветками и йогуртом""
Варим креветки. Наливаем в кастрюлю воду, немножко солим и выкладываем креветки. Главное - не упустить момент, когда закипит вода. Как только закипела - засекаем 1,5 минуты и вынимаем креветки. Охлаждаем и очищаем.
Мелко шинкуем капусту, нарезаем базилик. Вместо базилика можно взять другую зелень - укроп или петрушку. Натираем цедру с лимона - нам понадобится примерно 0,5 чайной ложки.
Нарезаем огурцы и яблоко мелкой соломкой и смешиваем все ингредиенты.Можно добавить щепотку черного молотого перца или карри.