У салата с грибами и оливками есть много плюсов – это и пикантный вкус, и красивый внешний вид, он довольно прост в приготовлении. Такой салат легок и не повредит вашей фигуре.
Описание приготовления:
Очень вкусный салат на скорую руку. Обжарьте на сковороде грибы с луком. Порежьте отварной картофель, перец и оливки. Сыр потрите на терке. Все смешайте, заправьте майонезом. Если есть время, желательно дать салату около часа пропитаться в холодильнике. Затем выложите на блюдо. Украсьте зеленью и подайте на стол. Приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Грибы
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 300 Грамм
- Сыр — 150 Грамм
- Оливки — 100 Грамм
- Болгарский перец — 1 Штука
- Лук — 1 Штука
- Картофель — 6 Штук
- Зелень — По вкусу
- Майонез — По вкусу
- Соль, специи — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить ""Салат с грибами и оливками""
Отварите и порежьте картофель. Порежьте и обжарьте до полуготовности грибы, затем добавьте лук и жарьте до готовности. Порежьте перец и оливки, потрите сыр.
Смешайте все ингредиенты, заправьте майонезом.
Дайте салату около часа пропитаться в холодильнике, затем красиво выложите на порционную тарелку.
И украсьте измельченной зеленью.