Предлагаю вашему вниманию интересный вариант приготовления салата "Ришелье". Это просто и вкусно, словами не передать. Так что пробуйте! Не пожалеете.
Описание приготовления:
В таком салатике нет ничего лишнего. И овощи, и мясо, и грибы. А что еще для счастья нужно? Рассказываю и показываю, как приготовить салат "Ришелье", а вы повторяйте со мной.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Недорого
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Копченой колбасы или ветчины — 150 Грамм
- Картофелины — 2-3 Штук
- Шампиньонов — 150 Грамм (консервированных)
- Горошка — 100 Грамм (консервированного)
- Сок лимона — - По вкусу
Количество порций: 3
Как приготовить ""Салат "Ришелье"""
1. Приготовьте продукты для салата. Отварите пару картофелин в мундире, остудите их, снимите кожуру. С колбасы снимите оболочку.
2. Очищенный картофель порежьте кубиками.
3. Колбасу копченую порежьте соломкой не слишком тонко, чтобы она чувствовалась в салате.
4. Консервированные шампиньоны порежьте на четвертинки, если грибы очень крупные — то слайсами (тонко).
5. Сложите все ингредиенты в салатник, добавьте по вкусу соль, перец черный молотый, майонез и пару капель лимонного сока.
6. Салат перемешайте, и подавайте к столу!