Сегодня я вам предлагаю приготовить простой, бюджетный и очень вкусный салат "Пассажирский" с печенью, солеными огурчиками, луком и яйцом. Сытный салат понравится всем!
Описание приготовления:
Салата готовится довольно быстро и без особых заморочек. Для заправки используем майонез. Салат можно готовить не только с куриной печенью, но и с любой другой. Подавать к столу салат "Пассажирский" можно в качестве обеда или ужина либо на праздник.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная печень
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Печень куриная — 250 Грамм
- Лук — 60 Грамм
- Маринованные огурцы — 100 Грамм
- Куриные яйца — 1-2 Штук
- Майонез — 2 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить ""Салат "Пассажирский"""
Подготовьте необходимые ингредиенты. Куриную печень заранее отварите 20 минут, после остудите.
Нарежьте печень небольшими дольками и переложите в салатник.
Добавьте к печени нарезанный полукольцами репчатый лук. Также, по желанию, лук можно мариновать.
Маринованные огурцы нарежьте небольшими дольками. Добавьте огурцы в салат.
Куриные яйца заранее отварите и остудите, нарежьте кубиками и добавьте в салат.
Заправьте салат майонезом, добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте и подавайте к столу. Салат "Пассажирский" готов.
Приятного аппетита!