Салат "Красная шапочка" с помидорами — это красивый и яркий салат, который, помимо прочего, выходит очень вкусным. Подавать такой салат можно как на праздник, так и на каждый день.
Описание приготовления:
За основу используем мясо, можно взять копченое, как в нашем варианте, получается вообще невероятно вкусно, можно использовать вареное. Также добавим в салат шампиньоны, яйца и сыр. Все довольно просто и быстро, украсим салат помидорами — это и будет наша шапочка.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Помидор
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Копченое мясо — 200 Грамм
- Шампиньоны — 150 Грамм
- Сыр — 80 Грамм (твердый)
- Куриные яйца — 1 Штука
- Помидоры — 3-4 Штук
- Майонез — 2 Ст. ложки
- Масло растительное — 1 Ст. ложка
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить ""Салат "Красная шапочка" с помидорами""
Подготовьте ингредиенты.
Шампиньоны сполосните и просушите, нарежьте небольшими кусочками. Поджарьте грибы 4 минуты на растительном масле.
Куриное яйцо отварите вкрутую, почистите и нарежьте кубиками, переложите в салатник.
Мясо нарежьте небольшими кубиками и переложите к яйцам.
Твердый сыр нарежьте небольшими кубиками и добавьте в салат.
Добавьте жареные грибы, соль и перец по вкусу.
Добавьте майонез, перемешайте все и выложите салат на тарелку.
Украсьте салат нарезанными помидорами и подавайте к столу.
Приятного аппетита!