Сочное блюдо из вермишели быстрого приготовления и сезонных овощей обязательно придется вам по вкусу. Тем, кто предпочитает мясо, можно посоветовать добавить в блюдо копченую или молочную колбасу.
Описание приготовления:
Вкусный овощной салат с "Роллтоном" готовится за считанные минуты. Вы можете миксовать любые сезонные овощи между собой, только баклажаны и кабачки нужно предварительно отварить или обжарить - их не едят в сыром виде. Вместо майонеза вы можете использовать сметану.
Назначение: На обед / На ужин / Недорого / #лучшедома
Основной ингредиент: Овощи / Лапша
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Вермишель "Роллтон" — 1 Штука (пачка)
- Перец болгарский зеленый — 1 Штука
- Помидор — 1 Штука (крупный)
- Огурец — 2 Штуки
- Лук красный — 1 Штука (мелкий)
- Майонез — 1 Ст. ложка (любой жирности)
- Соль — 3 Щепотки
- Перец черный молотый — 2 Щепотки
Количество порций: 1-2
Как приготовить ""Салат из "Роллтона"""
Подготовьте указанные ингредиенты.
Вскипятите воду в чайнике. Вермишель извлеките из пачки, разломите руками в миску или салатник, залейте кипятком и накройте емкость крышкой. Оставьте на 5-6 минут для пропаривания.
Промойте помидор и огурцы, срежьте с огурцов хвостики, а из томата вырежьте зеленый черенок. Нарежьте крупными кусочками, а огурцы - кольцами или полукольцами в глубокую емкость.
Болгарский перец очистите, промойте и нарежьте ломтиками. Очистите луковицу и промойте, нарежьте полукольцами или мелким кубиком. Всыпьте обе нарезки к остальным ингредиентам.
Слейте жидкость из емкости с вермишелью, выложите ее к овощам.
Добавьте майонез любой жирности, посолите и поперчите. Аккуратно перемешайте.
Выложите салат с "Роллтоном" на тарелку и подайте к столу, по желанию его можно охладить в холодильнике полчаса.