Салат из курицы и огурцов отлично подойдет для любого застолья. Особенно рекомендую приготовить его на Новый год, так как он достаточно легкий и очень вкусный, а чернослив дает ему приятную сладость.
Описание приготовления:
Каждый в нашей семье знает, как приготовить салат из курицы новогодний с огурцом и черносливом, потому что этот рецепт стал традиционным на каждый Новый год. Сочетание нежной курицы, хрустящего огурца и сладкого чернослива обязательно понравится всем, тем более заправить этот салат можно не только майонезом, но и сметаной. Весьма диетический вариант салата на Новый год или другие праздники.
Назначение: На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Огурец
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 1 Штука
- Огурец — 2 Штуки
- Яйца — 2 Штуки
- Чеснок — 3 Зубчика
- Майонез — 1 Стакан
Количество порций: 3
Как приготовить ""Салат из курицы новогодний с огурцом и черносливом""
1. Приготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Чернослив нарежьте небольшими дольками, огурцы нарежьте соломкой (если они постарше, то очисть их от кожуры и сердцевины), куриную грудку отварите и нарежьте кубиками, яйца сварите вкрутую, отделите белок от желтка и нарежьте.
3. Выдавите в курицу чеснок, добавьте майонез и перемешайте. Выложите первый слой куриный, далее слой чернослива.
4. Выложите слой яичного белка, огурцов, слой из курицы, чернослив и белок. Сверху смажьте майонезом или сметаной.
5. Посыпьте яичным желтком и украсьте. Приятного аппетита!