Салат Аншлаг - популярный салат с крабовыми палочками, маринованными грибами и яблоками. Очень оригинальный салат для праздничного застолья.
Описание приготовления:
Крабовые палочки, маринованные грибы, яблоки и зелень - смесь достаточно необычная и неожиданная, однако поверьте - салат из этих ингредиентов получается очень вкусным. И популярность салата Аншлаг это лишний раз доказывает. Салат Аншлаг из крабовых палочек и других вышеперечисленных ингредиентов - завсегдатай праздничных столов во многих семьях нашей страны. Что, вы еще не пробовали салат Аншлаг? Тогда вооружайтесь рецептом и скорее готовьте! :)
Назначение: На обед / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Грибы / Шампиньоны / Крабовые палочки
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 300 Грамм
- Маринованные грибы — 400 Грамм
- Яблоки — 1-2 Штук
- Яйца — 3-4 Штук
- Перья зеленого лука — 3-4 Штук
- Свежий укроп — - По вкусу
- Свежая петрушка — - По вкусу
- Перец черный — - По вкусу
- Соль — - По вкусу
- Майонез — - По вкусу
Количество порций: 6
Как приготовить ""Салат "Аншлаг"""
Вот - наши ингредиенты. Если маринованные грибы вы не любите или у вас их нет, можете отварить сырые и использовать вареные.
Крабовые палочки нарезаем на достаточно крупные кубики и выкладываем в салатницу.
Грибы нарезаем на половинки или четвертинки (в зависимости от их крупности) и добавляем в салатницу (без жидкости, естественно).
Очистите яблоко от кожуры и натрите на крупной терке прямо в салатницу (естественно, сердцевины натирать не надо).
Яйца, сваренные вкрутую, нарезаем небольшими кубиками и тоже добавляем в салат.
Затем добавляем в салатницу мелко нарезанный лук.
И мелко нарезанные укроп и петрушку.
Солим, перчим по вкусу.
Заправляем майонезом. Даем салату постоять хотя бы час в холодильнике, прежде чем подавать на стол.
Салат Аншлаг готов!