Рецепт, как приготовить рулет с вареной сгущенкой, очень простой. Его выполнение под силу каждой хозяйке. Это блюдо универсально, и придется по вкусу всем: от мала до велика. Изучаем инструкцию!
Описание приготовления:
Набор продуктов для бисквитного рулета доступен по цене. Конечно, готовый рулет со сгущенкой можно купить в магазине, однако ничто не сравнится с ароматной и свежей домашней выпечкой. Вы можете быть уверены в качестве продуктов и, соответственно, во вкусовых качествах блюда. Для рулета со сгущенкой нужны: яйца, сахар, мука, вареное сгущенное молоко и растительное масло.
Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто / Сгущенка
Блюдо: Выпечка
Ингредиенты:
- Яйцо — 5 Штук
- Сахар — 250 Грамм
- Мука — 250 Грамм
- Масло рафинированное — 2 Ст. ложки
- Сгущенное вареное молоко — 250 Грамм
Количество порций: 6
Как приготовить ""Рулет с вареной сгущенкой""
1. Для приготовления блюда берем все необходимые продукты.
2. Желток отделяем от белка, отправляем его в миску, к нему всыпаем сахар. Просеиваем муку, порционно добавляем ее, вымешиваем тесто.
3. Белки берем охлажденные, добавляем к ним щепотку соли и взбиваем все в пышную пену.
4. Белки аккуратно вводим к желткам.
5. Противень застилаем бумагой для выпечки и смазываем маслом. Выливаем на него бисквитное тесто.
6. Выпекаем бисквит в духовом шкафу при температуре 200 градусов около двадцати минут. После приготовления перекладываем готовый бисквит вместе с пергаментом на полотенце.
7. Сворачиваем рулетом, оставляем так на пятнадцать минут.
8. Разворачиваем рулет, смазываем его вареным сгущенным молоком.
9. Сворачиваем рулет, а через некоторое время нарезаем его порционно и подаем к столу.