Картофельный салат без майонеза - легкая, свежая альтернатива типичному картофельному салату с майонезом. Это прекрасный гарнир к овощам или мясу. Картофель возьмите разного цвета, это будет красиво!
Описание приготовления:
Картофельный салат без майонеза представляю в двух вариантах. По сути дела - это просто гарнир из картофеля. Если вы возьмете картофель разного цвета и сорта, то конечно, сможете насладиться вкусом картофеля разных сортов в одной тарелке. Картофельный салат без майонеза я делала в двух вариантах - печеный и отварной. Трудно сказать какой вариант получился вкуснее. Картофельный салат без майонеза отлично сочетается со свежими овощами и мясом. Успехов и приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Картофель — 800 Грамм
- Петрушка — По вкусу
- Эстрагон — По вкусу
- Масло оливковое — По вкусу
- Масло топленое — По вкусу
Количество порций: 4-6
Как приготовить ""Картофельный салат без майонеза""
Картофель хорошо помыть и порезать крупными кусочками.
Зелень мелко нарезать.
Часть картофеля запечь в духовке, предварительно полив маслом.
Готовый картофель посыпать измельченной зеленью и полить маслом.
Другую часть картофеля отварить. Полить топленным маслом.
Картофель подать с зеленью. Приятного аппетита!