Этот вариант десерта прекрасно подходит для ленивых кулинаров. Готовится он без выпекания, что значительно экономит время. Смотрите в моем рецепте, как приготовить рулет "Баунти" без выпечки.
Описание приготовления:
Нежная начинка и шоколадное тесто - популярный десерт, напоминающий известный батончик "Баунти". Готовится он очень просто. Можете взять настоящий черный шоколад, растопите его и добавьте к печенью. Но вариант с какао получается быстрее. Советую в крем добавлять именно сахарную пудру, так он будет нежнее. Приятного аппетита!
Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Орехи / Сливочное масло / Кокос / Какао / Кокосовая стружка
Блюдо: Выпечка / Без выпечки
Ингредиенты:
- Печенье — 300 Грамм
- Какао — 3 Ст. ложки
- Вода — 0,5 Стакана
- Сахар — 0,5 Стакана
- Масло сливочное — 150 Грамм
- Сахарная пудра — 100 Грамм
- Кокосовая стружка — 40 Грамм
Количество порций: 4-5
Как приготовить ""Рулет "Баунти" без выпечки""
Измельчите печенье в мелкую крошку. Добавьте к нему какао.
Сахар растворите в половине стакана кипятка. Полученный сироп остудите. Добавьте его к измельченному печенью.
Замесите тесто.
Приготовьте крем. Размягченное масло смешайте с сахарной пудрой и кокосовой стружкой.
Крем хорошенько размешайте. На стол выложите пищевую пленку, раскатайте по ней тесто из печенья. Тесто должно быть тонким.
Равномерно нанесите крем.
Сверните аккуратно в рулет, отправьте его в морозилку на полчаса (можно на 40 минут).
Готовый рулет подавайте к чаю. Порезав на порционные кусочки, можете присыпать его сахарной пудрой. Приятного чаепития!