Неожиданный набор ингредиентов и необычная подача выделяют гарнир из риса, перепелиных яиц и овощей на фоне других. Вам понравится, попробуйте приготовить рис с перепелиными яйцами у себя дома.
Описание приготовления:
Каждый раз, когда готовлю плов, я полностью погружаюсь в процесс, и это настолько затягивает, что эмоции долго не оставляют меня. И, конечно же. я не перестаю экспериментировать. Этот рецепт - тоже мой удачный эксперимент, поэтому с удовольствием делюсь им с вами. Приготовьте такой рис к семейному обеду. Ваши родные точно будут в восторге!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Крупы / Рис / Яйца / Перепелиные яйца
Блюдо: Горячие блюда
Диета: Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Перепелиное яйцо — 7 Штук (отварное)
- Имбирно-чесночная паста — 2 Чайных ложки
- Лук — 1 Штука
- Зеленый чили — 2 Штуки
- Лимонный сок — 1 Чайная ложка
- Куркума — 1/4 Чайных ложки
Количество порций: 5
Как приготовить ""Рис с перепелиными яйцами""
1. Обжарьте лук и чили на сковороде до золотистости.
2. Добавьте к луку имбирно-чесночную пасту, лимонный сок, куркуму, томатную пасту, соль и перец по вкусу.
3. Добавьте отваренные перепелиные яйца в луковую смесь.
4. Насыпьте рис в кастрюлю с луком.
5. Влейте кокосовое молоко в рис.
6. Тушите рис до тех пор, пока молоко не впитается в него.