Прекрасный гарнир на основе риса! Рис получается нежный, рассыпчатый и необыкновенно ароматный! С тонким запахом корицы и куркумы. Подойдет такой гарнир и к птице, и к мясу, и к рыбе!
Описание приготовления:
Рецепт давно проверен временем и именно в таком сочетании ингредиенты дают потрясающий результат! Точно соблюдайте рецептуру и технологию приготовления.
Назначение: На обед / На ужин / Недорого
Основной ингредиент: Крупы / Рис
Блюдо: Гарниры
География кухни: Азиатская
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Рис — 1,5 Стакана
- Масло растительное — 4 Ст. ложки
- Корица — 1/4 Чайных ложки
- Соль — По вкусу
- Кунжут — 1 Ст. ложка
- Куркума — 1 Щепотка
- Вода — 3 Стакана
Количество порций: 4
Как приготовить ""Рис с кунжутом""
1. Подготовьте необходимые ингредиенты.
2. Разогрейте в сотейнике масло, добавьте промытый рис и обжарьте, чтобы каждая рисинка пропиталась маслом.
3. Добавьте все специи и приправы, посолите.
4. Залейте рис водой, доведите до кипения и варите под крышкой на минимальном огне 15 минут. Затем снимите с огня и оставьте еще на 15 минут под крышкой.
5. Приятного аппетита!