Курица с чесноком — идеальное сочетание продуктов, которые дополняют вкусовые качества друг друга. Рекомендую прочитать, как приготовить рецепт чесночного соуса для курицы. Уверяю, он вас покорит!
Описание приготовления:
Такое мясное блюдо замечательно дополнит любой ваш любимый гарнир, будь то: овощи, крупы, картофель или макароны. Курица получается нежной и пикантной. Такое блюдо понравится как взрослым, так и детям. Приготовьте курицу под чесночным соусом для своих домочадцев и порадуйте их вкусным обедом. Приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Соусы / Горячие блюда
Ингредиенты:
- Куриные голени — 7 Штук
- Чеснок — 3-4 Зубчиков
- Растительное масло — 2 Ст. ложки
- Лимон — 1/2 Штуки
- Масло сливочное — 150 Грамм
- Соль, перец — По вкусу
- Базилик сушеный — 1/2 Чайных ложки
Количество порций: 4
Как приготовить ""Рецепт курицы с чесночным соусом""
Голени курицы промойте под проточной водой и положите на бумажные полотенца для удаления лишней влаги.
На раскаленную с маслом сковороду отправляйте подсоленную курицу обжариваться до золотистой корочки со всех сторон.
В небольшой емкости к растопленному сливочному маслу добавьте щепотку черного молотого перца, сушеного базилика, цедру и сок половинки лимона, выдавите через пресс чеснок. Полученный соус смешайте до однородности.
Когда курица будет почти готова, полейте ее соусом и перемешайте. Обжарьте еще 2 минуты и подавайте к столу.