Как оказалось, картофель и сосиски можно приготовить по-разному, поэтому предлагаю вам простой рецепт пюре с сосиской в форме запеканки. На приготовление уходит больше времени, но оно того стоит.
Описание приготовления:
Приготовить пюре с сосисками в домашних условиях очень просто, но в этом рецепте описан немного непривычный способ, который позволит вам по-новому ощутить вкус вроде бы уже давно знакомого и приевшегося блюда.
Назначение: На обед / На ужин / Для детей
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Пюре
Ингредиенты:
- Сосиски — 3 Штуки
- Картофель — 4 Штуки
- Мука — 4 Ст. ложки
- Сливочное масло — 40 Грамм
- Яйцо — 1 Штука
- Майонез — 1 Ст. ложка
- Оливковое масло — 2 Ст. ложки
- Луковица — 1 Штука
Количество порций: 2-3
Как приготовить ""Пюре с сосиской""
Варим картофель.
Пока варится картофель, чистим, моем и жарим на сковороде лук. За это время картофель должен свариться, так что приступаем к превращению его в пюре. В процессе добавляем взбитое яйцо, муку, сливочное масло и майонез. Добавляем соли по желанию.
Обертываем сосиски массой из пюре. Противень смазываем маслом, кладем на него обернутые в пюре сосиски и запекаем в подогретой на максимум духовке до готовности.
В процессе высыпаем на получившиеся котлетки поджаренный лук.
Когда блюдо будет готово, даем ему 5 минут, чтобы остыть и подаем к столу.