Любимый гарнир моей семьи - картофельное пюре. Я люблю готовить его с молоком. Рецепт пюре картофельного с молоком выдумала ещё моя бабушка. И с тех пор, эта некая традиция. Вкусно и просто.
Описание приготовления:
Очень хорошо пюре картофельное с молоком сочетается с салатом из свежих овощей. Так же можно просто сделать овощную нарезку и подать с картофельным пюре. Как основное блюдо подойдут мясо и рыба. Разницы нет, картофельное пюре с молоком составит им хорошую компанию. Обязательно попробуйте этот потрясающий гарнир. Приятного аппетита. Удачи в приготовлении!
Назначение: На обед / На ужин / Для детей / На скорую руку / От 5 лет / От 3 лет / От 1 года
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Молочные продукты / Молоко
Блюдо: Гарниры
Ингредиенты:
- Картофель — 5-7 Штук
- Молоко — 1 Стакан
- Соль — 1 Чайная ложка
- Сливочное масло — 100 Грамм
- Чёрный молотый перец — По вкусу
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Пюре картофельное с молоком""
В подсоленной воде сварите чищенный картофель. Лучше разрезать его на половинки и четвертинки, так он быстрее сварится.
Слейте воду из кастрюли с варёным картофелем через сито.
Верните картофель в кастрюлю. Поперчите и посолите его по вкусу. Влейте молоко.
Разомните толкушкой.
Затем добавьте сливочное масло и перемешайте. Вот ваше пюре картофельное с молоком готово!