У любителей азиатской кухни и не только хотя бы раз возникал вопрос, как приготовить пшеничную лапшу. На самом деле все очень просто, но я предлагаю вам пошаговый рецепт с фотографиями.
Описание приготовления:
Использовать пшеничную лапшу в домашних условиях можно не только в блюдах азиатской кухни, но и как гарнир к мясу, например, а также подавать с овощами. При желании ее можно дополнить пикантным соусом или тертым сыром.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Лапша
Блюдо: Гарниры
Ингредиенты:
- Лапша — 150 Грамм
- Соль — 1 Щепотка
- Вода — 1 Литр
- Растительное масло — 1 Ст. ложка
Количество порций: 1-2
Как приготовить ""Пшеничная лапша""
1. В кастрюлю налейте воду, доведите её до кипения. Воды должны быть довольно много, чтобы лапша чувствовала себя свободно.
2. Добавьте в воду щепотку соли.
3. В хорошо кипящую воду опустите лапшу.
4. Время варки зависит от самой лапши и почти всегда указывается на упаковке. В среднем процесс занимает 5-12 минут.
5. Как только лапша стала мягкой и полностью однородной внутри и снаружи, она готова.
6. Аккуратно откиньте ее на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
7. И добавьте немного масла. Вот и все, пшеничная лапша готова. Приятного аппетита!