Сегодня хочется рассказать вам, как приготовить пирог с вареньем. Этот рецепт пригодится вам в особенности тогда, когда изобретать ничего нового не хочется. Пирог получится ароматным и вкусным!
Описание приготовления:
Такой вариант пирога выглядит очень презентабельно, но в то же время по-домашнему. Ароматный, вкусный и тающий во рту кусочек такого пирога не сможет оставить равнодушным никого. Дерзайте и все у вас получится!
Назначение: Для детей / На полдник / На десерт / Недорого
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги / Сладкое
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Масло сливочное — 200 Грамм
- Яйцо — 1 Штука
- Сахар — 2 Ст. ложки
- Соль — 1 Щепотка
- Ванильный сахар — 10 Грамм
- Разрыхлитель теста — 10 Грамм
- Мука — 3 Стакана
- Варенье — 200 Грамм
Количество порций: 6
Как приготовить ""Пирог с вареньем от бабушки""
1
Начнем с приготовления теста. Муку соединяем с разрыхлителем и просеиваем 2 раза в широкую миску.
2
Добавляем кубиком нарезанное сливочное масло и протираем массу, должна получиться мелкая крошка.
3
Яйца взбиваем с сахаром, добавляем соль и ванилин, затем аккуратно вводим в масляную смесь.
4
Раскатываем тесто в пласт и делим на две части. Первую выкладываем в форму для выпекания.
5
Сверху заливаем тесто любимым вареньем. Оставшееся тесто нарезаем полосками и формируем красивую верхушку нашего пирога. В конце у вас должна получиться сеть из теста.
6
Перед выпеканием поверхность пирога необходимо смазать яичным белком. Выпекаем пирог при температуре 200 градусов в течение 20 минут. Пирог с вареньем готов, приятного аппетита!