Этот пирог наполнит дом ароматами. Он легкий, с влажной текстурой. Такой можно сделать к вечернему чаепитию или на полдник. Расскажу, как приготовить пирог с кардамоном, апельсином и имбирем.
Описание приготовления:
Выпечка получается в меру сладкой, что приятно порадует тех, кто равнодушен к приторным сладостям. Ешьте пирог немного теплым или уже полностью остывшим. Можете использовать вместо апельсина лимон (цедру и сок). Подавать его лучше с чашкой чая.
Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Фрукты / Апельсин / Молочные продукты / Мука / Сливочное масло / Яйца / Имбирь
Блюдо: Выпечка / Пироги / Сладкое
Ингредиенты:
- Мука — 200 Грамм
- Сливочное масло — 150 Грамм
- Кардамон — 1 Чайная ложка
- Имбирь тертый — 1 Ст. ложка
- Яйца — 3 Штуки
- Сахар коричневый — 150 Грамм
- Апельсин — 1 Штука (цедра)
- Сок апельсина свежевыжатый — 125 Грамм
- Миндаль — 5 Ст. ложек
- Сахарная пудра — По вкусу
Количество порций: 9
Как приготовить ""Пирог с кардамоном, апельсином и имбирем""
1. Натрите цедру одного апельсина, смешайте ее с сахаром. В чаше миксера смешайте муку с размягченным сливочным маслом, добавьте сахар с цедрой, кардамон, имбирь, введите яйца и влейте сок.
2. Форму для запекания застелите пергаментом и переложите в нее тесто, украсьте рубленым миндалем.
3. Выпекайте пирог около получаса при 180 градусах, готовность проверьте зубочисткой.
4. Украсьте пирог сахарной пудрой и подождите до его остывания.