Название рецепта говорит само за себя. Этот простой и влажный пирог с капустой — для тех, у кого нет времени готовить. Приступим!
Описание приготовления:
Смешайте все ингредиенты для теста. Добавьте капусту, перемешайте. Выпекайте пирог 50 минут в режиме "Выпечка" до готовности. Если капуста немолодая, тогда лучше её протушить перед запеканием.
Назначение: На обед / На ужин / На полдник / Недорого
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги
Диета: Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Капуста — 300 Грамм (с морковью и укропом)
- Яйцо — 2 Штуки
- Кефир — 1 Стакан
- Мука — 2 Стакана
- Соль — 0,5 Чайных ложки
- Сода — 1 Чайная ложка (гасить)
Количество порций: 4-8
Как приготовить ""Пирог с капустой для ленивых""
Подготовьте продукты. Для начинки порежьте капусту, добавьте чуточку моркови тертой (для цвета), и помните салат руками, чтобы капуста пустила сок.
Яйца взбейте с кефиром и солью.
Введите муку, соду (погасите). Замесите тесто до однородного состояния, комочков быть не должно.
Тесто смешайте с капустой.
Смажьте кастрюлю мультиварки растительным маслом. Вылейте в неё тесто, разровняйте. Выпекайте пирог в режиме "Выпечка" 50 минут.
Пирог готов! Чтобы он имел красивый верх, переверните его и отправьте в мультиварку еще на пару минут подрумяниться.