Шоколад — это хорошо, а когда три шоколада, это еще лучше. Существуют различные десерты с таким названием, попробуем приготовить печенье "Три шоколада". Это очень просто, результат порадует!
Описание приготовления:
Если любите шоколад, впрочем, кто его не любит, приготовьте шоколадное печенье "Три шоколада". При формовании печенья проявите фантазию, лично мне понравилось больше всего круглая форма в виде сэндвича. Смотрите пошаговый рецепт и готовьте с удовольствием!
Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Шоколад
Блюдо: Выпечка / Печенье / Сладкое
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 300 Грамм
- Масло сливочное — 150 Грамм (размягченное)
- Сахар — 4 Ст. ложки
- Яйцо — 1 Штука
- Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
- Шоколад белый — 50 Грамм
- Шоколад молочный — 50 Грамм
- Шоколад темный — 50 Грамм (горький)
- Соль — 1 Щепотка
Количество порций: 20-25
Как приготовить ""Печенье "Три шоколада"""
Подготовьте ингредиенты.
Размягченное сливочное масло взбейте с сахаром.
Добавьте в масляно-сахарную смесь яйцо.
Взбейте в однородную пышную массу.
Всыпьте в муку разрыхлитель и щепотку соли.
Замесите тесто, разделите тесто на три равные части.
Растопите в микроволновой печи короткими импульсами поочередно шоколад и вмешайте его в каждую из частей.
Из каждой части шоколада раскатайте "колбаски" или сделайте кружочки.
Соедините раскатанные колбаски в любой конфигурации, заверните в пищевую пленку, уберите в холодильник (можно в низкотемпературное отделение) на 30 минут.
Нарежьте заготовку на ломтики.
Выложите печенье на лист для выпечки. Выпекайте 20-30 минут при температуре 180-200 градусов.
Печенье "Три шоколада" отлично подходит к чаю и кофе, оно в меру сладкое, с выраженным шоколадным вкусом.