Приготовить это блюдо гораздо проще, чем казалось бы. Нежная паста с ароматом ветчины и сливок - вкуснотища!!!
Описание приготовления:
Вкусная паста с нежной ароматной ветчиной и сливками, которые как-бы обволакивают пасту - это очень вкусно, словами не передать. Это блюдо надо готовить и пробовать :) Рецепт приготовления пасты с ветчиной и сливками простой и нетрудоемкий. Времени на приготовление у вас уйдет совсем немного, поэтому внимательно изучаем рецепт пасты с ветчиной и сливками с фото и идем готовить. Пусть у вас получится вкусно!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ветчина / Молочные продукты / Макароны / Сливки
Блюдо: Горячие блюда / Паста
Ингредиенты:
- Паста — 200 Грамм
- Ветчина — 100 Грамм
- Чеснок — 2 Зубчика
- Сливки — 150 Миллилитров
- Соль — 0,5 Чайных ложки
- Перец черный молотый — 2 Щепотки
Количество порций: 2-3
Как приготовить ""Паста с ветчиной и сливками""
Варим пасту согласно инструкции на упаковке.
Чистим чеснок и мелко нарезаем. Ветчину нарезаем так, как вам удобно. У меня паста тальятелле, поэтому нарезаю ветчину полосочками, чтобы не выбивалась из общей картины :)
Наливаем на сковороду буквально полстоловой ложки растительного масла и обжариваем чеснок примерно 1 минуту. Не дайте чесноку пригореть!!
Добавляем на сковороду к чесноку нарезанную ветчину и обжариваем примерно 2-3 минуты. Помешиваем все время!!
В кастрюлю к готовой пасте выкладываем ветчину с чесноком и наливаем сливки. Добавляем молотый перец. Если хотите получить густой соус - добавьте мелко натертый сыр.
Ставим кастрюлю с макаронами на средний огонь и, помешивая, прогреваем минуты 2-3.