это очень вкусное и легкое в приготовление блюдо!с этим блюдом вы приятно сможете удивить своих родных и близких.за его основу взяты такие просты ингредиенты как макаронные изделия и креветки
Описание приготовления:
приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Назначение: На обед / На ужин / Недорого
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Молочные продукты / Тесто / Макароны
Блюдо: Горячие блюда
Диета: Диетическое питание
Ингредиенты:
- Феттучини — 120 Грамм
- Сырые креветки — 300 Грамм (очищенные, без хвостов)
- Соль — 1 Чайная ложка
- Перец черный молотый — 0,5 Чайных ложки
- Мука — 2 Ст. ложки
- Оливковое масло — 1 Ст. ложка
- Сливочное масло — 1 Ст. ложка
- Куриный бульон — 1,5 Стакана (или вода)
- Сливки 20% — 0,5 Стакана
Количество порций: 2
Как приготовить ""Паста феттучини с креветками""
1. Приготовьте пасту 2. Посыпьте креветки солью и перцем и перемешайте. Добавьте 1 столовую ложку муки и обваляйте креветки, затем положите еще 1 столовую ложку муки и снова перемешайте.
3. Растопите сливочное масло и оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Положите креветки в один слой и обжарьте с обеих сторон до золотистого цвета, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны. Выньте на тарелку.
4. В сковороду, где жарились креветки, налейте куриный бульон. Готовьте в течение приблизительно 5 минут, соскребая при этом пригаринки со дна сковороды.
5. Добавьте сливки, постоянно взбивая. Варите соус на среднем огне, пока не начнет густеть, около 5 минут. Попробуйте соус и добавьте приправы по желанию.
6. Добавьте в соус пасту и креветки, перемешайте.
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Вареники с творогом40
Тесто на чебуреки30
Макароны с креветками в соусе72
Тесто для пирогов и булочек255
Тесто на кефире103
Макароны по-флотски30
Морепродукты в мультиварке32
Паста с морепродуктами90
Добавить свой комментарий:
[]
[]
[] — введите ваше имя
[] — символы с картинки
Вход / Регистрация
[][]