В последнее время, снеки плотно вошли в наш рацион. А ведь такой перекус можно приготовить самостоятельно. Для этого не понадобится много ингредиентов. Возьмите всего лишь орехи и панировку.
Описание приготовления:
Предложенные мной для приготовления грецкие орехи - это как вариант для основы. Вы можете взять на свой вкус. Принцип и ингредиенты для панировки остаются такие же.
Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Орехи
Блюдо: Блюда в панировке
Ингредиенты:
- Орехи — 100 Грамм (любые)
- Яйцо — 1 Штука
- Мука — 15 Грамм
- Панировочная смесь — 40 Грамм (готовая)
- Соль — По вкусу
- Специи — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить ""Орехи в панировке""
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Орехи переложите в глубокую чашку. Намочите.
Добавьте муку и обваляйте в ней орехи.
Яйцо взбейте с помощью вилки до однородного состояния.
Добавьте яйцо к орехам и перемешайте.
Добавьте панировочную смесь, соль и специи.
Аккуратно перемешайте орехи, стараясь, чтобы панировка обволокла каждый орешек. Разогрейте духову до 220 градусов.
Сковороду смажьте тонким слоем масла, если это необходимо. Переложите орехи. Поставьте в духовку на 10 минут.
Через указанное время достаньте орехи, перемешайте и поставьте еще на 7-8 минут.
По истечении времени достаньте сковороду из духовки. Переложите орешки и охладите.
Орешки готовы. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Панировку вы можете приготовить самостоятельно. Смешайте в равных пропорциях: овсяную муку, панировочные сухари тонкого помола и кукурузную муку.