Новогодний салат "Овечка" - очень милое и вкусное украшение праздничного стола! Можно даже сделать небольшое стадо маленьких вкусных овечек. Ведь начинка не так уж важна: главное - внешний вид салата!
Описание приготовления:
Новогодний салат "Овечка" готовится очень просто, особенно для тех, кто привык делать всевозможные слоеные салаты. Этот салат очень хорош тем, что его можно делать накануне, он только напитается и все ингредиенты "переженятся" и салат будет готов! Слои можете изменять по своему усмотрению, особых ограничений нет, кроме внешнего вида нашей славной овечки. Успехов и приятного аппетита!
Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Птица
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 140 Грамм
- Яйцо — 3 Штуки
- Кукуруза консервированная — 150 Грамм
- Огурец свежий — 2 Штуки
- Рис — 5 Ст. ложек
- Майонез — 5 Ст. ложек
- Оливки — 15 Штук
Количество порций: 6-8
Как приготовить ""Новогодний салат "Овечка"""
Подготовьте продукты.
Для начала отварите рис. Рис варится в подсоленной воде, воды надо в три раза больше, чем риса. Забрасываем рис в кипящую воду и варим согласно указаниям на упаковке. "Басмати", например, варится 7-8 минут, а длиннозернистый - 20 минут.
Крабовые палочки натрите на крупной терке.
Огурцы очистите от кожицы и порежьте соломкой.
Яйца натрите на терке.
Лук мелко порежьте.
Крабовые палочки смешайте с майонезом, выложите основу овечки около 30 см, сверху уложите лук.
На лук положите огурчики.
Сделайте сеточку из майонеза.
Уложите слой кукурузы и снова майонез.
Яйца смешайте с майонезом.
Уложите яйца последним слоем.
Уложите на яйца отварной рис.
Оливки порежьте.
Украсьте салат в виде овечки, используя нарезанные маслины.