Простое и быстрое в приготовлении второе блюдо - мясное пюре, готовится из картофеля, мяса и овощей по вкусу. Я предлагаю вам самый простой рецепт приготовления мясного пюре.
Описание приготовления:
Для приготовления мясного пюре в домашних условиях необязательно использовать молоко. Вместо него можно сварить пюре на воде, но сделанное на молоке, оно получается гораздо вкуснее.
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Пюре
Ингредиенты:
- Куриное филе — 100 Грамм
- Картофель — 150 Грамм
- Морковь — 150 Грамм
- Молоко — 1 Стакан
- Соль — По вкусу
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Мясное пюре""
Промываем курицу в холодной воде, нарезаем мелкими кусочками. Удобнее всего для этого блюда брать именно филе.
Чистим от кожуры и моем в холодной воде картофель и морковь. Нарезаем овощи кубиками.
Овощи и мясо складываем в кастрюлю, добавляем кипяченного молока. Тушим все в течение 30 минут.
Полученную массу складываем в блендер.
Блюдо готово, пока оно измельчалось в блендере, оно остыло достаточно, чтобы его можно было подавать к столу. Солим по вкусу.