Соевый соус любят многие. Он отлично подходит к мясу и морепродуктам, но и макароны с соевым соусом -—тоже вкусное блюдо, которым можно насытиться всей семьей. В данном рецепте используется еще мясо.
Описание приготовления:
Макароны с соевым соусом, курицей и овощами — классический ужин во многих семьях. Это блюдо есть в меню многих восточных ресторанов. Макароны с соевым соусом хорошо сочетаются не только с мясом и овощами, но еще с морепродуктами. Для приготовления такого блюда лучше брать вок или сковороду с высокими бортами.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Макароны / Куриное филе
Ингредиенты:
- Куриное филе — 500 Грамм
- Морковь — 2 Штуки
- Капуста — 200 Грамм
- Соевый соус — 200 Грамм
- Спагетти — 200 Грамм (или лапша)
Количество порций: 2
Как приготовить ""Макароны с соевым соусом""
1. Очень люблю готовить пасту с разными добавками, особенно с соевым соусом. Итак, сразу нам нужно обжарить мясо. Возьмите куриное филе, оно быстро готовится и отлично сочетается с представленными в рецепте ингредиентами.
2. Отправляем куриное филе жариться на сковороду (если есть вок - используйте лучше его). Тем временем шинкуем крупно морковь. Для этого блюда лучше будет, если морковь нарезать длинной толстой соломкой.
3. Отправляем морковь к мясу и жарим на растительном масле при постоянном помешивании. Тем временем отварите спагетти до состояния полуготовности.
4. Шинкуем капусту и отправляем ее почти в самом конце к нашему мясу и овощам.
5. Когда будут готовы спагетти, отправляем их в конце в сковороду/вок, вливаем соевый соус и тушим еще 5 минут.
6. Готовые макароны с соевым соусом подаются сразу в горячем виде. Если любите кунжут, посыпьте им перед подачей блюдо (он придаст интересную нотку).