Ищите идеи для ужина или обеда? Возможно, вам придется по вкусу мой вариант, как приготовить макаронную запеканку с моцареллой, соусом и беконом. Очень сытно, невероятно аппетитно и совсем несложно.
Описание приготовления:
Этот простой рецепт макаронной запеканки с моцареллой станет отличной альтернативой привычным блюдам из макарон. Вместе бекона можно использовать также любые мясные деликатесы или приготовить соус на основе фарша, например. Чем больше сыра вы будете использовать, тем аппетитнее получится блюдо.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Макароны / Моцарелла
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Итальянская / Европейская
Ингредиенты:
- Макароны — 500 Грамм
- Бекон — 100 Грамм (панчетта, ветчина или другие деликатесы )
- Томатный соус — 150 Грамм (можно взять кетчуп )
- Моцарелла — 200 Грамм
- Твердый сыр — 200 Грамм
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить ""Макаронная запеканка с моцареллой""
1. Вот перед вами набор ингредиентов, которые будут использоваться в рецепт приготовления макаронной запеканки с моцареллой. Вы можете варьировать этот состав по своему желанию.
2. Первым делом отправьте в кипящую подсоленную воду макароны и отварите их 5 минут. Затем откиньте на дуршлаг. Тем временем не сухую сковороду выложить бекон (это может быть также ветчина, колбаски, панчетта).
3. Обжарьте на среднем огне.
4. После выложите на бумажное полотенце (при желании), чтобы убрать излишки жира. Моцареллу разомните.
5. Готовые макароны соедините с соусом и моцареллой. Все как следует перемешайте до однородности.
6. Жаропрочную форму смажьте небольшим количеством сливочного или оливкового масла. Выложите макароны, а сверху присыпьте тертым твердым сыром. Отправьте в разогретую духовку примерно на полчаса.
7. Вот и все, макаронная запеканка с моцареллой в домашних условиях готова. Подавайте к столу блюдо с овощами. Приятного аппетита!