Для курицы подходят многие гарниры, которые легко сделать. Чаще всего меня цепляют рецепты, в которых основной ингредиент готовится сразу с дополнением. Получается всегда сочно и сытно, как здесь.
Описание приготовления:
Этот вариант больше похож на запеканку, ведь в составе есть заливка, которая соединяет между собой все ингредиенты. Блюдо смело подавайте на праздничный стол. Но для начала прочтите о том, как приготовить курицу, запечённую с рисом и овощами. Яркое сочетание не оставит равнодушным никого.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Американская
Ингредиенты:
- Молоко — 100 Миллилитров
- Сметана — 200 Грамм
- Брокколи — 400-500 Грамм
- Куриное филе — 400 Грамм
- Рис — 400 Грамм
- Панировочные сухари — 300 Грамм
- Сыр Чеддер — 200-300 Грамм
- "Кэмбел" крем-суп с курицей, банка — 2 Штуки
- Вустерский соус — 2 Чайных ложки
- Сок лимона — 1 Ст. ложка
- Приправа для курицы — 0,5 Чайных ложки
- Соль — 0,5 Чайных ложки
- Чёрный молотый перец — 0,5 Чайных ложки
- Тмин сушёный — 1 Чайная ложка
- Морковь — 1-2 Штук
- Сливочное масло — 70 Грамм
Количество порций: 6
Как приготовить ""Курица, запечённая с рисом и овощами""
Для заливки смешайте заготовку для крем-супа, молоко, сметану, перец, соль, соус, сок лимона и приправу для курицы.
Заранее отварите рис, брокколи, морковь и курицу до готовности. Затем разберите брокколи на соцветия, морковь натрите на крупной тёрке, а курицу нарежьте кубиками.
В форму для выпечки выложите овощи, рис и курицу. Залейте ингредиенты смесью из первого шага. Потом натрите сыр, а сверху залейте смесью из растопленного масла с сухарями и тимьяном.
Запекайте блюдо в течение 35 минут при 170-180 градусах. Приятного аппетита!