Курица в панировке в мультиварке получается очень сочной и зажаристой. Сначала я использую мультиварку как сковородку в режиме "Жарка", а потом крышку закрываю. Также готовлю ножки и крылышки.
Описание приготовления:
Курица, приготовленная в панировке в мультиварке целиком готовится дольше на 25 минут, чем ножки. Можно использовать режим "тушение" после того, как курицу обжарите. Мне больше нравится жарить курицу маленькими кусками. Ножки или крылышки готовятся быстрее и чтоб сохранить хрустящую корочку, крышку мультиварки можно за пять минут до готовности открыть. Подавайте курицу в панировке с картофелем или рисом, а также свежими овощами. Успехов и приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Куриные голени — 5-6 Штук
- Яйцо — 1 Штука
- Кетчуп — 1 Ст. ложка
- Арахис тертый — 100 Грамм
- Соль — 0,5 Чайных ложки
- Сухари панировочные — 2-3 Ст. ложек
- Масло растительное — 3-4 Ст. ложек
- Специи для курицы — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить ""Курица в панировке в мультиварке""
С ножек снимите кожу.
Взбейте яйцо.
Добавьте кетчуп и соль, размешайте.
В полиэтиленовом мешке смешайте тертый арахис, специи и панировочные сухари.
Курицу сначала обмакните в яйцо.
А затем опустите в мешок с панировкой и хорошо обваляйте.
Мультиварку поставьте на режим "жарка" на 25-30 минут, налейте масло и жарьте ножки, переворачивая до золотистого цвета. Доведите до готовности, закрыв мультиварку.
Приятного аппетита!